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『黄色いテーブル』ブランディング事業
洲本市 菜の花・ひまわりエコプロジェクト『黄色いテーブル』ブランディング事業
淡路島内の遊休農地を活用して菜の花やひまわりを栽培し、収穫した種から油を生産、使い終わったテンプラ油は回収して軽油代替燃料にリサイクルする。このような循環型の環境にやさしい取り組みが「菜の花・ひまわりエコプロジェクト」です。
その黄色い花々の種から無添加で生産される「菜種油」や「ひまわり油」を中心にしたブランドを「黄色いテーブル」として展開していきます。
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