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淡路島アートセンターが菜の花・ひまわりエコプロジェクトの一貫として県民局と洲本市と共に取り組んでいる企画の一つに、なのはなオイルギフトの開発があります。
これは淡路島にある豊富な食材と菜の花油を組み合わせて、おいしくかわいいギフトセットを作ろう！というものです。
そのギフトセット開発のため料理創作ユニットのGomaさんにご協力いただくことになりました。
どんなものが出来るかは乞うご期待！これからの発表を楽しみにお待ちください。

企画のスタートにあわせてGomaさんからもメッセージをいただいていますので、こちらに掲載させていただきます。

淡路島の皆さん、はじめまして。
料理創作ユニットのGomaと申します。

日常の「楽しい」や「うれしい」を＜食＞というテーマで料理や雑貨、その他様々な形にして表現している私たちですが、今回、縁あって淡路島の食材をいろんな人に届けるために淡路島アートセンターの皆さんと一緒に考えることになりました。

淡路島、実は一度も訪れたことがないのです。
でも人づてに聞くのは「とにかくおいしいものがある！」ということ。
それを聞いてからずっと行きたいなと思ってた所、お声がけ頂いてうれしかった！
そういうのも、縁なのかなぁと思ったりもしています。

豊かな海と大地からたくさんの恵みがある皆さんの島に行くのがとても楽しみです。
料理人ではないGomaですが、淡路で出会う予定の「おいしい喜び」を、どういった形にしていくことができるか、今からわくわくしています。
そして、もちろん島の皆さんにお会いできることも楽しみ！
どうぞよろしくお願いします。

2011年12月1日　Goma　アラキミカ　遠藤順子　中村亮子

Goma

1998年にアラキミカ、遠藤順子、中村亮子で結成した料理創作ユニット。日常の楽しいことや嬉しいことを「食」というテーマで表現し、料理、雑貨デザイン・製作の単行本や雑誌などの媒体で発表の他、食や雑貨作りのワークショップ開催なども行う。また2002年からは、フランスでフードや雑貨の展覧会を開催したりと海外での活動も視野に入れたり活動の幅を広げてきた。2006年にNHK教育テレビで食育番組のコーナーを持った頃から、親子や子どもたちに向けて食やものづくりの楽しさを広める活動にも力を入れている。現在は東海テレビ「すくぽん！」にて食育コーナーにレギュラー出演中。著書は「Gomaのてづくり歳時記」（講談社）、「Gomaのゆかいなこども雑貨」（文化出版社）、「SWEETS
POPS!ゴマの棒つきお菓子と雑貨」（マークス）など多数。

http://www.gommette.com/

2011年12月11日 18:36 | コメント(0) | トラックバック(0)

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