日の出リストランテ

眞野　淳: 淡路の伝統野菜と地場産業の文化を探る。
イタリア料理を通じて、野菜、魚介、食肉、瓦などの生産者を回り淡路の食文化を見直す機会にしたい。そして、生産者の方々を招きイタリア料理を知って頂く場を作ります。

募集要項

ジャンル：食
日時：8月23日(日)
open：12時〜15時・18時〜21時
場所：日の出亭
費用：1,500円
15名限定

会場案内

日の出亭

日の出亭: 兵庫県淡路市塩尾270